Пептиды женьшеня представляют собой низкомолекулярные пептиды, экстрагированные из женьшеня. Его основная биологическая функция — усиление антиоксидантной защиты клеток и регулирование иммунного ответа. Научные исследования показали, что они оказывают свое воздействие путем активизации ключевых клеточных путей, связанных с энергетическим метаболизмом и устойчивостью к стрессу.
Этот ингредиент в основном решает проблемы при разработке пищевых добавок и косметической промышленности. В пищевых добавках это ингредиент с высокой биодоступностью, предназначенный для продуктов жизненных сил и поддержки иммунитета. В продуктах по уходу за кожей их малая молекулярная масса облегчает впитывание кожей и является функциональным активным ингредиентом в формулах против старения и восстановления барьерных свойств. Они обеспечивают решение для улучшения биодоступности и решения общих проблем, связанных с эффективностью и доставкой ингредиентов.
Эффективность гинзенозидов зависит от специфического ферментативного гидролиза и низкотемпературных процессов сушки, которые позволяют сохранять биоактивные гинзенозиды. Их уникальная запатентованная технология позволяет одновременно сохранять низкомолекулярные пептиды и конвертировать редкие гинзенозиды. Эта специализированная технология может удовлетворить потребность отрасли в высококачественном-качественном и стабильном сырье.