Порошок черного морковного сока


Почему стоит выбратьчерная морковьприсыпьте свежую черную морковь порошком?
Свежая черная морковь является сезонной и редко доступна в большинстве регионов. Порошок обеспечивает-круглогодичный доступ, стабильное качество, увеличенный срок хранения, концентрированное питание и непревзойденное удобство окрашивания и добавок.

|
Продукт |
Порошок черного морковного сока |
|
Источник: |
Черная морковь |
|
Часть использованного: |
Тело |
|
Тип извлечения: |
Экстракция растворителем |
|
Появление: |
Цвет от красного до темно-красного |
|
Сетка: |
80 сетка или по индивидуальному заказу |
|
Антоциан: |
НЛТ 16,00% |
|
Растворимость |
Водорастворимый |
|
ПХ: |
3,0 ~ 3,5 — стабильность, отсутствие осадка в напитке. |
|
Упаковка: |
25 кг/барабан или по индивидуальному заказу |
|
Срок годности: |
24 месяца |
|
Функция: |
Пищевые добавки, пищевые красители |
|
Приложение |
В качестве пищевого красителя Можно добавлять в обычную еду, напитки. В качестве пищевой добавки добавить антоцианы, витамин А. |

|
Название продукта: |
Порошок черного морковного сока |
|
Ботанический источник: |
Даукус карота L. |
|
Используемая часть растения: |
Фрукты |
|
Элемент |
Спецификация |
|
Появление: |
Порошок от красного до темно-красного цвета |
|
Запах: |
С легким вкусом фиолетовой моркови |
|
Влага: |
НМТ 7,00% |
|
Антоциан: |
НЛТ 16,00% |
|
Поглощение |
НЛТ 10,00% |
|
Пепел: |
НМТ 5,00% |
|
Общее количество тарелок:: |
не более 1000 КОЕ/г |
|
Дрожжи и плесень: |
не более 100 КОЕ/г |
|
Э.Коли: |
Не обнаружено |
|
Стафилококк: |
Не обнаружено |
|
Сальмонелла: |
Не обнаружено |

Порошок сока черной моркови – это универсальный натуральный ингредиент, ценимый за егояркий цветивысокая плотность питательных веществ. Его применение охватывает кулинарию, питание и косметику.
Напитки:Смешайте его с водой, лимонадом, смузи, коктейлями, растительным-молоком или йогуртом, чтобы получить яркий,-насыщенный питательными веществами напиток. Создает красивые напитки,-меняющие цвет, с добавлением цитрусовых (эффект pH).
Выпечка и десерты:Натурально окрашивайте глазурь, глазурь, тесто для тортов, тесто для печенья, макароны, мороженое и домашнее фруктовое мороженое.
Здоровая кулинария:Добавляйте в тесто для макарон, хлеб, соусы (например, яркий свекольный хумус или розовую тахини), заправки для салатов и супы для визуальной привлекательности и питательных веществ.
Чаши для суперпродуктов:Посыпьте овсянкой, тарелками асаи или пудингом из чиа.
DIY-проекты:Используйте в домашнем мыле, бомбочках для ванн или натуральном пластилине в качестве безопасного красителя.

Исключительно высокое содержание антоцианов:Насыщенный пурпурный-черный цвет обусловлен высокой концентрацией этих мощных антиоксидантов, которые помогают бороться с окислительным стрессом и поддерживают общее здоровье клеток.
Мощный натуральный краситель:Придает потрясающий диапазон цветов: от ярко-розового и фиолетового до темно-синего, в зависимости от pH. Фантастическая, стабильная альтернатива синтетическим пищевым красителям (FD&C Red #40, Blue #1).
Здоровье глаз и кожи:Богатый источникВитамин А(как бета-каротин и другие каротиноиды) и антоцианы, которые, как известно, поддерживают зрение, особенно ночное, и способствуют здоровью кожи.
Поддержка сердца и кровообращения:Антоцианы связаны с поддержанием здоровья сердечно-сосудистой системы, способствуя здоровому функционированию кровеносных сосудов и кровообращению.
Здоровье кишечника и пребиотики:Содержит растворимые пищевые волокна, которые действуют как пребиотики, поддерживая рост полезных кишечных бактерий.
Низкое содержание сахара, высокое содержание питательных веществ:В процессе выжимания сока и сушки питательные вещества концентрируются, при этом остается большая часть натуральных сахаров и большая часть сырой моркови, в результате чего получается-плотный порошок.
Универсальный и удобный:Легко смешивать, смешивать и включать в широкий спектр рецептов без необходимости мыть, очищать или выжимать сок из свежей моркови.

Вопрос 1: какой у него вкус? По вкусу она похожа на обычную морковь?
Ответ: У него мягкий, слегка сладкий и землистый вкус с тонкими ягодными нотками-антоцианов. Вкус менее «морковный», чем у порошка оранжевой моркови, и его легко замаскировать в большинстве рецептов.
В2: стабилен ли цвет? Оно исчезнет?
О: Краситель на основе антоцианов-естественно устойчив к pH-при обычных условиях обработки пищевых продуктов, но может быть чувствителен к длительному воздействию высоких температур, интенсивного света и экстремальных значений pH. Обычно он хорошо сохраняется при выпечке и кулинарии. Хранение вдали от света помогает предотвратить выцветание.
В3: Могу ли я использовать его в качестве заменителя синтетического пищевого красителя в соотношении 1:1?
О: Да, но учтите, что это порошок, а не жидкость. Вам нужно будет поэкспериментировать с количеством, чтобы добиться желаемой интенсивности цвета. Начните с небольших сумм. Он обеспечивает цвет плюс питание, в отличие от синтетических красителей.
горячая этикетка : Порошок сока черной моркови, Китай Порошок сока черной моркови производители, поставщики, завод
Отправить запрос



