Кошениль порошок
Безопасна ли кошениль для человека?
Кошениль, как натуральный краситель, обычно считается безопасной при нормальных условиях использования. Его получают из высушенных тел кошенильных насекомых и широко используют в пищевой, промышленной и косметической промышленности благодаря яркому красному цвету и превосходным красящим свойствам.
|
Название продукта: |
Кошениль |
|
Источник: |
Кошенильные насекомые на кактусе |
|
Оценка: |
Пищевой/косметический/промышленный класс |
|
Появление: |
Порошок или жидкость от светло-красного до темно-фиолетового цвета. |
|
Запах продукта: |
Характеристика |
|
Растворимость: |
Растворим в воде |
|
рН: |
3.0-10.0 |
|
Анализ карминовой кислоты: |
2%~90% |
|
МОК: |
1 кг |
|
Упаковка: |
1 кг/мешок; 25 кг/барабан или по индивидуальному заказу |
|
Хранилище: |
Хранить в сухом и прохладном месте, беречь от прямых солнечных лучей и тепла. |
|
Срок годности: |
12 месяцев |
|
Сертификат: |
ИСО9001, ФССК22000 |
|
Характеристики продукта |
|
|
Название продукта: |
Кошениль |
|
Функциональность: |
Натуральный красный краситель, водо-растворимый пигмент и т. д. |
|
Приложение: |
Натуральный пищевой краситель, напитки, варенье, хлебобулочные изделия, мясные продукты, молочные продукты, конфеты, губная помада и т. д. |
|
Рекомендуемый метод использования: |
Дозировку использования следует корректировать в соответствии с конкретным применением продукта и желаемой интенсивностью цвета. |
|
Профиль продукта |
|
|
Появление: |
Порошок или жидкость от светло-красного до темно-фиолетового цвета. |
|
Запах продукта: |
Характеристика |
|
Вкус: |
Характеристика |
|
Примеси: |
Нет видимых посторонних предметов |
|
Растворимость: |
Растворим в воде |
|
Анализ карминовой кислоты: |
2%~90% |
|
Тяжелые металлы: |
не более 10 мг/кг |
|
Как: |
не более 2 мг/кг |
|
Пб: |
не более 2 мг/кг |
|
Общее количество тарелок: |
не более 1000 КОЕ/г |
|
Э.Коли: |
Не более 30 марок/100 г |
|
Дрожжи и плесень: |
не более 100 КОЕ/г |
|
Золотистый стафилококк: |
Не обнаружен |
|
Сальмонелла: |
Не обнаружен |
|
Упаковка |
1 кг/мешок; 25 кг/барабан или по индивидуальному заказу |
|
Хранилище |
Хранить в сухом и прохладном месте, беречь от прямых солнечных лучей и тепла. |
|
Срок годности |
12 месяцев со дня изготовления |
Напитки и концентраты напитков
Кошениль широко используется в напитках и концентратах напитков, чтобы обеспечить стабильный цвет от красного до розового. Он обеспечивает хорошую растворимость в воде, сильную окраску и сохраняет постоянство цвета в кислых условиях и при термической обработке.
Молочный продуктs
В молочных продуктах, таких как йогурт, ароматизированное молоко и молочные десерты, кошениль обеспечивает равномерную красную окраску, хорошую термостабильность и совместимость с белковыми системами, обеспечивая привлекательный внешний вид на протяжении всего срока годности.
Кондитерские изделия
Кошениль обычно применяется в кондитерских изделиях, включая конфеты, мармелады и желе, обеспечивая яркие и стабильные красные оттенки, выдерживая при этом высокую-обработку и сохраняя целостность цвета во время хранения.
Косметика
В косметических составах, таких как помады, румяна, тональные основы и кремы, кошениль ценится за свой ярко-красный цвет, хорошую светостойкость и совместимость как с водными-, так и с масляными-системами.
Высокая прочность окраски:
Кошениль обладает высокой интенсивностью окраски, обеспечивая оттенки от ярко-красного до темно-красного даже при низких дозах.
Кислотостойкость:
Наша-устойчивая к кислоте кошениль демонстрирует превосходную стабильность в кислой среде, сохраняя постоянную красную окраску без осаждения при pH 3,0, что делает ее пригодной для широкого спектра пищевых систем.
Высокое содержание карминовой кислоты:
Наша кошениль содержит до 90% карминовой кислоты, что обеспечивает яркую и равномерную красную окраску с превосходной интенсивностью окраски для различных применений.
Вопрос: Что такое кошениль?
Кошениль – это природный красный пигмент, добываемый из тел самок кошенильных насекомых, паразитирующих на кактусах, основным компонентом которого является карминовая кислота. Это единственный натуральный краситель, одобренный FDA США для использования в пищевых продуктах, фармацевтических препаратах и косметике.
Вопрос: Используется ли кошениль в помаде?
Кошениль действительно используется в помадах, но не все помады содержат этот ингредиент. Это натуральный пигмент, добываемый из самок кошенильных насекомых, и перед использованием в губной помаде его необходимо перерабатывать в озерный пигмент. Из-за относительно высокой стоимости он в основном используется в продуктах среднего- и высокого-класса.
Вопрос: В каких формах можно поставлять кошениль?
В зависимости от требований обработки и потребностей конечного применения кошениль может поставляться в различных формах, включая порошок, жидкий раствор, кристаллическую форму и лаковый пигмент.
горячая этикетка : кошенильный порошок, Китайские производители кошенильного порошка, поставщики, завод
Отправить запрос
