Эриоцитрин — это природное флавоноидное соединение, извлеченное из цитрусовых, таких как лимоны, в основном обогащенное кожурой, мякотью и семенами лимонов, причем кожура является наиболее распространенной. Гликозид шалфея, являющийся характерным дигидрофлавоноидным компонентом лимона, привлек большое внимание своей превосходной антиоксидантной активностью. - Доказано, что его способность удалять свободные радикалы превосходит витамин С, а также он проявляет много-биологическую активность в снижении уровня сахара в крови, противо-воспалительном, борьбе с ожирением и защите печени.
В пищевой и медицинской промышленности применение гликозида шалфея быстро расширяется. В области пищевых добавок он используется в формулах контроля уровня глюкозы в крови для ингибирования активности пищеварительных ферментов и задержки всасывания глюкозы, эффективно контролируя постпрандиальные пики уровня глюкозы в крови; В спортивном питании его сильная антиоксидантная способность может облегчить окислительный стресс, вызванный физическими упражнениями; В функциональных напитках благодаря хорошей растворимости в воде и нейтральному вкусу гликозид шалфея может легко смешиваться с прозрачными напитками, не влияя на вкус; Кроме того, он также используется в формулах против-старения в косметике и средствах личной гигиены для защиты кожи от окислительного повреждения. Различные терминальные продукты имеют разные требования к чистоте, растворимости и стандартизации сырья, что является ключом к выбору.
Лучший на рынке продукт из экстракта цитрусовых, содержащий гликозид шалфея, в основном отражается в трех измерениях: источник, чистота и процесс. Экстракт лимона является предпочтительным выбором для высококачественного сырья,-так как лимон является наиболее распространенным природным источником гликозида шалфея, а использование органически выращенного сырья лимона позволяет избежать остатков пестицидов, что соответствует тенденции к чистой маркировке. Чистота и стандартизация являются основными показателями, и порошок гликозида шалфея высокой-чистоты, подтвержденный методом ВЭЖХ, обычно разделяется на несколько спецификаций:
Стандартизированные экстракты (например, с содержанием более 98%): чистота проверена с помощью ВЭЖХ для обеспечения согласованности между партиями, подходит для пищевых добавок и продуктов клинического уровня;
Водорастворимая модель: после специальной обработки обладает отличной диспергируемостью в напитках, не образует осадка и подходит для функциональных напитков;
Исследовательская степень высокой чистоты (более или равна 99%): используется для фармацевтических исследований и эталонных стандартов.
Кроме того, с точки зрения производственного процесса использование методов мягкой экстракции, таких как низко-сушка и мембранное разделение, может максимизировать сохранение биологической активности. Ведущие поставщики отрасли также предоставят услуги по составным формулам, например, по смешиванию экстракта шалфея с другими цитрусовыми флавоноидами, такими как гесперидин и нарингин, для достижения синергетического эффекта.
Являясь вашим глобальным партнером по растительным экстрактам, мы предлагаем порошок гликозида экстракта лимона и шалфея высокой-чистоты, подтвержденный ВЭЖХ, и можем адаптировать различные спецификации для удовлетворения разнообразных потребностей применения.