Диаминоксидаза из свиной почки

ДАО вырабатывается в почках?

Диаминоксидаза (ДАО) может вырабатываться в почках, она также известна как почечная аминоксидаза (КАО) в почках. Однако ДАО вырабатывается не только в почках, он в основном секретируется клетками слизистой оболочки кишечника, а плацента также может производить этот фермент. Его основная функция — метаболизировать поступивший в организм гистамин, который может быть расщеплен до того, как он будет поглощен организмом.

Mмеханизм действия

· ДАО локализуется преимущественно в слизистой оболочке кишечника.
Диаминоксидаза экспрессируется на внеклеточной поверхности энтероцитов тонкого кишечника, где она действует как первая-линия защиты организма от пищевых биогенных аминов.

· ДАО катализирует окислительное дезаминирование гистамина.
ДАО ферментативно превращает гистамин и другие диамины в неактивные метаболиты посредством реакции окисления.

· истамин расщепляется до системного всасывания
Разрушая гистамин в просвете кишечника, ДАО предотвращает проникновение чрезмерного количества гистамина через кишечный барьер в кровоток.

· Снижение активации гистаминовых рецепторов
Более низкие уровни циркулирующего гистамина приводят к снижению активации гистаминовых рецепторов (H1–H4) в тканях-мишенях.

· Поддержание гомеостаза гистамина
Эта ферментативная активность помогает поддерживать нормальный баланс гистамина и поддерживает желудочно-кишечный и иммунный гомеостаз.

1. В качестве функционального пищевого ингредиента.

Продукты с низким содержанием гистамина/гистаминсодержащие продукты: ДАО используется в качестве технологической добавки или непосредственно добавляется в определенные продукты, чтобы помочь разложить гистамин, вырабатываемый во время ферментации, старения или хранения. Например, используется для:

Ферментированные продукты: сыр (особенно выдержанный), маринованная пекинская капуста, колбаса, соевый соус, вино и т. д.

Морепродукты: рыбные консервы или предварительно обработанная рыба.

Функциональные напитки: напитки для улучшения пищеварения или йогурт с добавлением ДАО.

2. В качестве пищевой добавки/добавки для здоровья.

В настоящее время это самая основная область применения, ориентированная в основном на людей с непереносимостью гистамина.

Основная функция: пероральный прием экзогенного ДАО помогает расщеплять пищевой гистамин в кишечнике и облегчать симптомы непереносимости гистамина, вызванные недостаточной активностью ДАО.

1. Ясный механизм действия и высокая способность таргетинга.

Ферментативная специфичность: ДАО специфически разлагает диамины, такие как гистамин и путресцин, и не участвует в других биохимических метаболических путях. Цель его действия ясна, в отличие от антигистаминных препаратов, которые действуют на гистаминовые рецепторы по всему организму. Поэтому он считается более «физиологичным» подходом к управлению.

2. Высокая безопасность и хорошая переносимость.

По сути, это белок: ДАО представляет собой ферментный белок, который после завершения своего каталитического действия расщепляется на аминокислоты в желудочно-кишечном тракте для всасывания или выведения и не попадает в системный кровоток.

Получено из безопасного сырья: Свиные почки — это традиционный и проверенный источник экстракции ферментов с отработанным процессом. В наше время также существуют версии, производимые посредством гороховой или микробной ферментации для удовлетворения различных диетических предпочтений (например, вегетарианцев и религиозных табу).

3. Быстрое действие, используйте по мере необходимости.

Нет необходимости в долгосрочном-накоплении: в отличие от добавок, для достижения эффективности которых требуются недели, ДАО может начать действовать в кишечнике после приема, что делает его пригодным для использования "по-требованию" и очень гибким.

4. Удовлетворение конкретных потребностей в области здравоохранения

Удовлетворение неудовлетворенных потребностей: непереносимость гистамина является распространенной, но недостаточно диагностируемой проблемой, и добавки ДАО обеспечивают нефармакологическое решение для этой группы населения.

Улучшение качества жизни: помощь чувствительным группам населения в расширении своего диетического выбора, уменьшении страха и беспокойства по поводу еды и предоставлении более богатых возможностей общественного питания.

Q1. Что такое диаминоксидаза?

Диаминоксидаза (ДАО) является основным ферментом метаболизма гистамина у человека. Он в основном секретируется клетками слизистой оболочки кишечника, а также может вырабатываться в почках (также известный как почечная аминоксидаза КАО) и плаценте. Он может расщеплять гистамин до того, как он усваивается организмом, и является ключевым веществом в регулировании уровня гистамина в организме.

Вопрос 2: Какие продукты содержат много ДАО?
A:Вообще говоря, проросшие бобы, особенно горох (Pisum sativum) и мелкая фасоль, являются одним из наиболее распространенных природных источников экзогенного ДАО, за которым следуют почки животных. Это также два основных источника этого продукта в настоящее время.

Q3: Откуда берутся добавки DAO?

A:Основным источником добавок ДАО является экстракт белка почек свиньи, который также является основным источником добавок при дефиците ДАО; В таких странах, как Испания, Германия, Франция и Китай, также были разработаны добавки DAO, полученные из растений, которые могут удовлетворить потребности в добавках вегетарианцев/веганов или тех, кто не употребляет свинину по социо-культурным причинам.

Свяжитесь сейчас

горячая этикетка : диаминоксидаза из свиной почки, Китай диаминоксидаза из свиной почки производители, поставщики, завод